एक विशेष मूत नाटक के लिए सिडनी में 15 सर्वश्रेष्ठ व्हिस्की बार

मार्क ट्वेन ने एक बार कहा था, "कुछ भी बहुत बुरा है, लेकिन बहुत अच्छी व्हिस्की मुश्किल से पर्याप्त है।" और व्हिस्की बार की अपनी विशाल पेशकश के साथ, ऐसा लगता है कि सिडनी स्पष्ट रूप से सहमत है। चाहे आप दुर्लभ मिश्रणों और असामान्य मनगढ़ंत, एक पारंपरिक जापानी व्हिस्की संयुक्त या यहां तक ​​कि एक ऑल-अमेरिकन स्टाइल एलेहाउस, सिडनी को कवर कर चुके हों। स्पेड्स में माहौल के साथ-साथ चिकनी स्कैच का एक विशाल चयन, हमने सिडनी में शीर्ष व्हिस्की सलाखों को गोल कर दिया है जिसे आपको अवश्य देखना चाहिए।

अंतर्वस्तु

  • 1 चार्ली पार्कर्स
  • 2 अनाज बार
  • 3 ईउ डे वी
  • 4 रूजवेल्ट
  • 5 द क्लॉक होटल का व्हिस्की रूम
  • 6 संगमरमर की पट्टी
  • 7 टोक्यो बर्ड
  • 8 जंगली रोवर
  • 9 बैक्सटर इन
  • 10 डॉस हाउस
  • 11 स्टिच बार
  • 12 केग और ब्रू
  • 13 अंकल मिंग के
  • 14 रामब्लिन 'रास्कल टैवर्न
  • 15 गली

1. चार्ली पार्कर्स

फ्रांसीसी देशी रेस्तरां, फ्रेड्स के नीचे स्थित, चार्ली पार्कर्स एक मोड़ के साथ एक स्पीसी-स्टाइल कॉकटेल बार है। सर्व किए गए सभी मिश्रण न केवल प्रकृति से प्रेरित हैं, बल्कि वास्तव में, सौ साल के पार्क के स्वाद हैं। बारटेंडर शाब्दिक रूप से चमेली, नास्टर्टियम, बॉटलब्रश, किकुया घास और फ्यूसिलिया फूलों को पार्क से ताजा इकट्ठा करते हैं और उन्हें वोदका में वितरित करते हैं। उन्होंने यह भी एक व्यापक व्हिस्की और जिन चयन घर और यहां तक ​​कि नोटों चखने मदद से आप अपने आदर्श द्राम चुना है प्रदान करते हैं। यूरो स्टाइल बार स्नैक्स पर लिप्त होने के दौरान डेविल्स को घेरे हुए शांत शांत पाइपों और बीमों से घिरे पेय को पीएं।

दृश्य चार्ली पार्कर्स

2. अनाज पट्टी

व्हिस्की पीना पहली बात नहीं हो सकती है जिसे आप सोमवार की शाम को सोचेंगे, हालांकि, अनाज बार की सोमवार की रात विशेष रूप से आकर्षक हैं। इस uber cool कॉकटेल बार में काम के ड्रिंक्स के बाद कुछ समय के लिए Circular Quay पर जाएँ, अगर आप किसी स्पॉट को रोके रख सकते हैं। $ 30 व्हिस्की उड़ानों और व्हिस्की सूची से 20% की छूट के साथ, अनाज सप्ताह की शुरुआत में कुख्यात है। रचनात्मक व्हिस्की कॉकटेल के लिए ठीक scotches से, वहाँ निश्चित रूप से हर किसी की प्यास बुझाने के लिए कुछ न कुछ है। हमारा पसंदीदा वॉलनट डर्बी है, जो एक नमकीन कॉकटेल है जिसमें नमकीन कारमेल को अखरोट और चॉकलेट बिटर्स द्वारा संतुलित किया जाता है।

विजिट अनाज पट्टी

3. Eau de vie

रूजवेल्ट के बिग ब्रदर, Eau डे Vi एक बहु पुरस्कार जीतने स्थापना, अच्छे कारण के लिए है। Kirketon होटल की बैकरूम में दूर बसे, अवनति कॉकटेल और व्हिस्की की एक मांद रहता है। संग्रह में देश के कुछ दुर्लभ व्हिस्की शामिल हैं। नियमित रूप से मांग पर नाटक के लिए, अपनी पसंदीदा बोतल को स्टोर करने के लिए एक स्पिरिट लॉकर स्कोर कर सकते हैं। वे अपनी त्रुटिहीन सेवा और तेजी से घूमने के साथ-साथ शानदार कॉकटेल, व्हिस्की की पेशकश और स्वादिष्ट बार स्नैक्स के लिए प्रसिद्ध हैं।

दौरा ईओ दे वी

4. रूजवेल्ट

Eau de Vie के छोटे भाई के रूप में, आप जानते हैं कि रूजवेल्ट में अच्छे समय और शीर्ष पायदान की सेवा की गारंटी है। फ्रांसीसी रेस्तरां, Apres के बगल में पॉट्स पॉइंट में दूर, इस प्रीमियम कॉकटेल बार को कुख्यात 1940 के दशक के गैंगस्टर आबे केसर के स्वामित्व वाली किंग्स क्रॉस बार के नाम से जाना जाता है। अपने व्हिस्की या कॉकटेल को पुराने हॉलीवुड शैली के सामान और सर्वर से घिरा हुआ फेंक दें जो सस्पेंडर्स और धनुष-संबंधों में कपड़े पहने हैं। इस मंद रोशनी वाले सैलून में एक आधुनिक तत्व होता है, जिसमें पेय को आग के साथ डाला जाता है और तरल नाइट्रोजन के साथ अलग किया जाता है, जो केवल थियेट्रिक्स के लिए एक यात्रा के लायक है।

रूजवेल्ट को देखें

5. क्लॉक होटल का व्हिस्की रूम

चमड़े और कच्चे लकड़ी से घिरा यह पुरानी स्कॉच बार दुनिया भर से व्हिस्की की 100 से अधिक किस्में हैं। चयन भी स्कॉटलैंड, अमेरिका, जापान, ताइवान, न्यूजीलैंड के हाइलैंड्स और कुछ ऑस्ट्रेलियाई स्थानीय लोगों से जय हो। द क्लॉक होटल के ऊपर स्थित, इस व्हिस्की हाउस में जटिल और असामान्य व्हिस्की शैलियों के साथ एक विशेष पेय मेनू भी है, जो 21 साल की उम्र में पुरानी है, और मासिक व्हिस्की उड़ानें। क्रिएटिव बोइलमेकर स्पेशल भी हैं, लगता है कि शिल्प बियर व्हिस्की की एक गोली और क्लासिक खट्टा और मैनहट्टन सहित कॉकटेल की एक छोटी सूची के साथ मेल खाते हैं। मेनू में स्टाफ पिक्स और सिफारिशें और साथ ही थोड़ा व्हिस्की इतिहास भी है

व्हिस्की कक्ष देखें

6. संगमरमर की पट्टी

मार्बल बार के अंदर कदम रखें और 123 वर्षों में वापस ले जाया जा सकता है। चौंकाने वाली बहुरंगी संगमरमर स्तंभों और ऊँची छत से घिरा है, इसकी कोई आश्चर्य उनकी सफलता इतने लंबे समय से चली आ रही है। कुछ स्वादिष्ट कॉकटेल की सेवा करते हुए, वे एक ड्रामा ड्रामा का चयन भी करते हैं। वे प्रीमियम चयन के लिए $ 34 या $ 65 के लिए व्हिस्की उड़ानें प्रदान करते हैं। आप स्कॉटलैंड के एकल माल्ट्स में लिप्त हो सकते हैं, जिसमें तराई, स्पैसाइड और इस्ले डिस्टिलरीज शामिल हैं। अमेरिकी उड़ान में एक राई और केंटकी का एक छोटा-सा बैच बौरबोन और यूटा से बोर्बोन / स्कॉच / राई का मिश्रण शामिल है। जबकि स्टारवर्ड, लाइमबर्नर्स और बेकरी हिल स्थानीय चयन प्रदान करते हैं।

संगमरमर की पट्टी पर जाएँ

7. टोक्यो बर्ड

व्हिस्की के एक शॉट से प्यार करने वाले सिडनीसाइडर्स को शहर में टोक्यो बर्ड का असैन ड्रम्स का सबसे अच्छा चयन मिलेगा। $ 12 के लिए सनटोरी काकुबिन की कोशिश करें या इचिरो के माल्ट चिबिदरू के एक शॉट पर $ 45 का निवेश करें। आप 12-वर्षीय यामाजाकी या मॉस्को म्यूल के प्रसिद्ध संस्करण के साथ बने पुराने जमाने के कपड़े भी ले सकते हैं। अदरक, नींबू का रस, और सोडा के साथ Kaukubin सोचो। उन्होंने यह भी नल पर एक सूखी Somersby साइडर और जापानी बियर और बार भोजन के लिए एक मजेदार चयन के रूप में रूप में अच्छी तरह असाही की है।

टोक्यो बर्ड यात्रा

8. द वाइल्ड रोवर

दादी के सिडनी के छोटे चचेरे भाई में 20 से अधिक क्लासिक आयरिश व्हिस्की चुनें। जंगली रोवर कड़ाई से, कैम्पबेल सड़क पर स्थित है गंभीरता से, यदि आप, यह एक बार था नहीं पता था कि आप इसे याद आती होगी। हालांकि, इसकी स्वादिष्ट कॉकटेल और चिकनी व्हिस्की, साथ ही अपनी जीवंत और शांत वातावरण, जल्द ही इसे दूर दे। अपने आप को $ 19 Clontarf त्रयी उड़ान के लिए समझो जिसमें 3 x 20 मिलीमीटर पानी होता है। या अगर आप अधिक अनुभवी हैं, तो नॉकीन हिल्स पोटेन के लिए जाएं। अन्यथा आयरिश मोनोशाइन के रूप में जाना जाता है, यह अतिरिक्त मजबूत मिश्रण 70% प्रमाण है। यदि आप सभी घंटियाँ और सीटी के बिना कुछ ढूंढ रहे हैं, तो बुशमिल्स 20 वर्षीय स्कॉच एक पूर्ण क्लासिक है।

वाइल्ड रोवर का दर्शन करें

9. द बैक्सटर इन

Baxter Inn का तहखाने सबसे व्यापक व्हिस्की संग्रह में से एक है, जिसे सिडनी में पेश किया जाना है। विशाल तीन स्तंभ सूची आइस्ले, स्पेसाइड, हाइलैंड्स, निचले और Campbelltown भट्टियों से पेय भी शामिल है। दुर्लभ और असामान्य स्वाद और कुछ जापानी और ऑस्ट्रेलियाई आत्माओं और मिश्रणों का एक छोटा संग्रह भी है। आकर्षण जोड़ने के लिए, बोतलें एक बैकलिट दीवार के साथ रखी जाती हैं, जो केवल स्क्रॉल लाइब्रेरी लैडर द्वारा पहुंच योग्य होती हैं। अपने विशेष वाइब के बावजूद, बैक्सटर इन में कोई बुकिंग, कोई फ़ंक्शन और कोई दरवाजा सूची नीति नहीं है। इसलिए हर किसी का स्वागत है और इस पुराने ज़माने के घर में महसूस करना चाहिए।

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10. डॉस हाउस

एक बार एक बूटमेकर, पब और अफीम से इनकार करने के बाद, द डोस हाउस 170 से अधिक वर्षों के लिए सिडनी संस्थान रहा है। अब इसमें दुर्लभ जापानी से स्कॉटिश संग्रह में 150 प्रकार के व्हिस्की हैं। सुरुचिपूर्ण ओक और कांच अलमारियाँ विरासत सूचीबद्ध इमारतों मूल बलुआ पत्थर की दीवारों की सुविधा है, और प्रत्येक कमरे में एक अलग विषय है। इन कमरों को डॉकसाइड व्यापारियों द्वारा प्रेरित किया गया है, जो पब में पीते थे और "ड्रैगन-चेज़र" जो अफीम क्वॉय के डेन के रूप में जाना जाता था, में अब अफीम की तस्करी करते थे। व्यापक व्हिस्की की पेशकश के साथ-साथ चुनने के लिए कुछ कॉकटेल भी हैं।

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11. स्टिच बार

न्यूयॉर्क स्ट्रीट पर एक सूक्ष्म दर्जी दुकान के सामने पीछे, एकांत भूमिगत बार बैठता सिलाई। हालांकि इसे खोजना थोड़ा कठिन हो सकता है, आपकी खोज निश्चित रूप से व्यर्थ नहीं होगी। यह छिपा हुआ रत्न वास्तव में सिडनी के सबसे व्हिस्की बार में से एक है। पुराने सिलाई टेबल और बार के नीचे सिलाई मशीनों से घिरे, इस दर्जी-थीम वाले हॉट स्पॉट में व्हिस्की, रचनात्मक कॉकटेल के साथ-साथ विंटेज डोम पेरिंगनोन, चियांटी के चश्मे और महान ऑस्ट्रेलियाई गोरों का एक शानदार चयन है। बतख, नारंगी और फ़ॉसी ग्रास के साथ उनके फैंसी हॉट डॉग, या फ्रेंच पूडल जिसमें ब्री के साथ टूलूज़ स्टाइल सॉसेज भी हैं, एक भीड़ खींचते हैं।

विजिट स्टिच बार

12. केग और ब्रू

केग और ब्रू एक विशाल शेल्फ प्रदान करते हैं जो पूरी तरह से बोर्बन को समर्पित है। होचस्टैटर रॉक एंड राई का एक घूंट लें, या अपने आप को एक पुराने जमाने, एक सोने की भीड़ या एक क्लासिक मैनहट्टन के साथ व्यवहार करें। वर्ष KB होटल के स्थान में, नवीकरण जो कई Sydneysiders दिल तोड़ दिया एक स्वागत परिवर्तन साबित हो गया है। वापस अपने पसंदीदा नाटक को चरवाहे-एस्केल एलेहाउस में टैक्सीिडेमी हेड्स, काउहाइड पैनल, तीन-पक्षीय लकड़ी पट्टी और क्लासिक काउबॉय प्रिंट क्रिमसन वॉलपेपर के साथ बाहर निकाल दिया।

कीट केग और काढ़ा

13. अंकल मिंग का

1920 के दशक के चीन के डिबाच्यूरी से प्रेरित होकर, अंकल मिंग को नरम लाल पिंजरे की रोशनी, विंटेज ग्लैमर शॉट्स और भव्य सजावट के साथ बाहर रखा गया है। इस डीलक्स स्थापना चाय की केतली कॉकटेल, एशियाई बियर और निश्चित रूप से चिकनी जापानी व्हिस्की की एक चयन प्रदान करता है। जब आप व्हिस्की पीते हैं तो वे आपके लिए कुछ पारंपरिक एशियाई स्नैक्स भी पेश करते हैं। पसंदीदा में $ 7 सूअर का मांस और चिव या चिकन और धनिया पकौड़ी के साथ-साथ कारमेलाइज्ड बतख भी शामिल है जो कि पाउडर नरम आटा में संलग्न हैं। ट्रेंडी लोकेशन केवल गुरिल्ला मार्केटिंग और वर्ड-ऑफ-माउथ का उपयोग करता है ताकि आप कम महत्वपूर्ण माहौल की उम्मीद कर सकें।

दृश्य अंकल मिंग की

14. रामबलिन 'रास्कल टैवर्न

पार्क और एलिजाबेथ स्ट्रीट के कोने पर रामबलिन की रास्कल टैवर्न छिपी हुई है, जिसमें तीन निशानों के साथ काले चिन्ह के साथ विपणन किया गया है। पुराने लाफ गैराज में स्थित, रामबलिन 'रास्कल, स्विलहाउस चालक दल का सबसे नया उद्यम है। तो आप जानते हैं कि व्हिस्की की बात आने पर वे अपना सामान जानते हैं। जो थोड़ा व्हिस्की और ब्रांडी की पसंद के पक्ष में शराब का उनका विस्तृत चयन, बार के पीछे के साथ प्रदर्शित किया जाता है। आप कॉकटेल भी पकड़ सकते हैं या स्थानीय बीयर और वाइन के चयन से चुन सकते हैं।

विजिट रामबलिन 'रास्कल टैवर्न

15. गली

एक त्रिकोणीय प्रांगण में बाहर घूमते हुए, एलेवे 26-वर्ग-मीटर बार के लिए प्रभावशाली रूप से आकर्षक लगता है। आउटडोर को ईंट की दीवारों की उच्च कहानियों से सजाया गया है और व्हिस्की और आत्माओं के संग्रह को घर में रखने के लिए अलमारियों के रूप में फलों के टोकरे का उपयोग किया जाता है। व्हिस्की के इस छोटे से स्थान का चयन, हालांकि, व्यापक है, जिसमें 75 से अधिक चयन उपलब्ध हैं। बोतलों के खाली होने के बाद नए स्वाद लाने के साथ वे चीजों को ताजा रखने में भी विशेषज्ञ हैं। इसलिए यदि आप एक विशेष प्रकार की व्हिस्की पर नजर गड़ाए हुए हैं, तो आप अच्छे के लिए जाने से पहले जल्दी में जाना चाहेंगे। वे कुछ शांत कॉकटेल की भी सेवा करते हैं, एक मटका जिमलेट और पेरू शैली के पिस्को खट्टे के बारे में सोचते हैं।

दृश्य गली

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